missmariaa

Entreprise  au super U de bompas.

I) présentation

C'est un secteur qui recrute.Il est en manque de boulangers et de bouchers, car ces métiers ne sont pas trop apprciés par les jeunes.
La marchandise arrive le mayin,elle part très vite surtout en été.Cette enseigne super U est indépendante: elle n'appartient pas à un " patron", mais directement au système U, comparé à d'autres ( carrefour... )
Ce super U a été construit en 1889 à Bompas, car Bompas est une ville à proximité de Perpignan, et en devellopement. L'étude de marché révélé une forte potentialité.
Les clients sont le plus souvent, des personnes âgées.Mais le soir, des personnes plus jeunes viennent faire leurs courses de la dernière minute.Pendant les vacances, il y a plus de monde, et notament des étranges ( catalans, espagnols) Savoir parler une de ces langues est un vrai plus.
Leurs produits viennent de la centrale direct d'achat, située à Montpellier, mais il leur arriver de colaborer avec des agriculteurs pour les fruits&legumes, et les charchutiers.

II) la jorunée type

La jorunée type d'un dirgient ( produits frais, ect.) se déroule ainsi: tout d'abord, le levé est tôt: 4hou5h, la livraison arriver vers 5h30. Chaque rayon a ses palettes, qui sont amenées, et les produits sont rangés. Quand on dirige une équipe, il faut en plus de s'assurer de la mise en rayon -ou de la faire-s'occuper de toute une équipe: horaires, planning, absences, vacances... c'est un travail qui demande beaucoup de temps, ( lundi --> samedi et parfois le dimanche)mais les dirigents nous assurent que c'est un métier où nous pouvons beaucoup apprendre.
La journée type du directeur. Le directeur, supervise tout. Il évite les problèmes techniques, gérent les prix, ( à cause de la crise il faut se débrouiller activement).Le directeur doit rendre des chiffres, gérer les comptes, les bénéfices, frais personels...

III) formation

Tout dépend du métier.Pour être boucher, il faut faire un CAP boucher pareil pour les fromagers, plus l'expérience du métier.Les postes: le salaire est " assez bon" ( tout dépend du niveau, de l'activité dans le super U). Mais il faut de la disponibilité.


IV) Organisation du magazin
Nous faisons une visite du magazin.

Partie " Bazar": elle est composée du lence à incendie ( comme les autres parties). Cette partie " bazar" n'est pas très développé, car le magazin est surtout sur l'alimentaire. l'informatique non plus, il n'y a que les affaires de base, de quoi " dépanner".Pour la promo, il existe des têtes de gondole: pour taper l'oeil. A côté du bazar, la parfumerie, le rayon mouchoirs, couches.... le rayon parfumerie devrait se dévelopé plus. Nous pouvons voir une exeption: une tête de gondole, qui sert non plus pour la promo, mais est stable toute l'année: pour le côté jardinage.
ELDPH: épicerie, liquide. Secteur frais: boucherie, trois secteurs de vente.
Le rayon chiens et chats, lui, est un vértiable bénéfice.Le dirigeant va nous expliquer, que pour que le magazin U gagne le plus d'argent, il faut acheter leur marque.Ils font 1euros de bénéfice dessus.Mais sur les marques et les bas prix, il ne fera que 20centimes de bénéfices.
DPH: droguerie, parfumerie, hygiène
Nous visitions maintenant les " coulisses " du magazin: les produits frais. Les légumes sont conservés au frais. La viande aussi. Il existe, aussi, deux sortes de pain et viennoiseries: certains et certaines se cuisent au dernier moment, sont tout petit et tout fin avant de passer au four, et sortent normaux.
Nous continuons la visite et retournons dans le magazin, pour voir les viennoiseries, les pains, les biscuits, les sodas et le vin.

En conclusion : Cette visite nous a plut,l'accueil était chaleureu.
Mais ces métiers ne nous interessent pas. Le travail en lui même ne nous intéresse pas.

je date cet article en 2018.

Attention vidéo qui peut être choquante en fin d'article

Omaha Beach , Une des plages du débarquement

cimetiére américain de Colleville

" Le temps n'alterera pas la Gloire de leurs exploits "

on croit sentir l'odeur du sang.

si vos yeux sont remplis de larmes, ne  vous inquiétez pas, cela est Normal.

et moi, j'ai du faire un tri de 3-4photos du cimetiére américain de colleville.déja une photo que j'apréci beaucoup dans le premier article de colleville...ici

alors en voici d'autre. Je vous explique: en gros je voulais faire l'effet ou il y avait le plan sur une croix, et ou on pouvait apercevoir derriére les autres.. sa était assez dure, enféte de trouvé la bonne position tout en cadrant...mais quelques photos sont bien sortit, j'osé pas trop m'allongé par terre lol alors je me suis acroupis , baissé la tête ... ^ ^

celle ci "normal", avec un plan sur une centaine ( ou plus ou moins, j'ai pas compté!!)

celle la: une seule mais on voit quand même quelques une

et enfin celle ci , le résultat cherché, une croix avec les autres..mine de rien résultat dure à obtenir!

et enfin, celle que je vous avez déja montré, ma préférée je pense

ps: ne pa prendre mes photos sans mon autorisation..

En andorre-octobre 2008

Vache..

amande qui prend un petit bain...

pendant qu'un poulain sauvage traverse L'ariége pour voir si l'herbe est meilleure de ce côté..

un pissenlit

un Paysage, des arbres, une branche, ... : la nature

Bonjour et Bienvenu sur ce nouveau blog!

Un nouveau blog, sa faisait une belle lurette! mdr

Mais déja, un Nouveau blog pour quoi?

pour mes photos.. et oui, j'en avais marre de faire des photos et les gardés pour moi..

Je préviens, ce n'est pas du grand art comme certaines personnes en font ici,

et il y aura de tous, mélangé avec tous, ce qui va faire la particularitée de ce blog je pense ! ^ ^

    bonne visite! 

PS: ce blog à était refait

missbyindia à posté le chiffre 100.